可可味芒果班戟
可可味芒果班戟的简介：
一般芒果班戟用黄色的小饼来包裹，榴莲班戟用绿色的，我做的加了可可粉，咖啡色的班戟皮儿与芒果、奶油形成对比，看到它就想一口吞掉。包在班戟里的水果要选用软性水果，而且水份要少，这样才能与奶油和班戟皮很好的融合。一般会用：芒果、木瓜、榴莲、香蕉。
可可味芒果班戟的用料：
| 低筋面粉80克 | 牛奶240克 |
| 鸡蛋1个 | 糖粉20克 |
| 可可粉1小匙 | 黄油15克 |
教您可可味芒果班戟的家常做法，怎么做可可味芒果班戟好吃
一、鸡蛋打入盆中，加糖粉搅打均匀
二、再倒入牛奶，搅拌均匀
三、搅拌均匀后的液体是这样的
四、这时将可可粉与低筋面粉混合过筛子，筛入液体中
五、搅拌均匀，成为无颗粒的面糊
六、再将黄油融化成液体状，加入到面糊中，搅拌均匀
七、将拌好的面糊过筛子，让面糊更加细腻
八、取一平底锅，可以不放油，倒入一勺面糊，在锅中心成为圆形，小火煎到表面凝固即可，小心取出
九、鲜奶油打发
十、将面饼贴在锅底的一面向上，抹上鲜奶油，再加上芒果块
十一、将面饼上下左右都包好
十二、切开就可以吃了
心食神小贴士：
一、最好选用不贴锅，不放油也可以。用小火慢慢煎，表面液体凝固就好了。二、芒果班戟一般是黄色的，换个样子加了可可粉，咖啡色很好看吧。
三、还可以放其它水果如木瓜班戟：
