香肠面包卷

2013-05-15 发自心食神浏览：标签：

香肠面包卷的用料：

一、后油法揉成团，开始一次发酵

二、一次发酵后，分成6个，整形，松弛10分钟

三、搓成细条，然后中间分成一半，卷在香肠上，开始2次发酵

四、二次发酵结束后，均匀的刷上蛋黄液

五、烤箱预热200度，20分钟

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