香菇肉酱青菜面
香菇肉酱青菜面的简介：
很快，很好吃，真是多快好省
香菇肉酱青菜面的用料：
| 姜三片 | 蒜两瓣 |
| 盐一茶勺 | 黄豆酱两勺 |
| 生抽一勺 | 老抽一勺 |
| 生粉3g | 料酒一勺 |
| 白胡椒粉撒一下 | 猪肉或鸡肉或肉馅鸡蛋大小 |
| 香菇4-5朵 | 小白菜或上海青3-4棵 |
| 面条一人份 | 油适量 |
教您香菇肉酱青菜面的家常做法，怎么做香菇肉酱青菜面好吃
一、将肉剁成馅，拌入料酒，白胡椒、盐粉和生粉，腌制15min
二、将香菇剁成丁，青菜洗净
三、锅内放油，倒入肉馅翻炒，熟后盛出备用
四、另起一锅，倒油，放姜蒜翻炒，放入黄豆酱，倒入香菇翻炒直至香菇熟透
五、倒入肉馅，加生抽，老抽，盐翻炒
六、与此同时，你之前煮的的青菜和面也熟了（神马？？？）
七、捞出面条控干水分，把青菜码在上面，浇上香菇肉酱，ok~
心食神小贴士：
做酱的同时最好把面和青菜也煮好，很multi-tasking。。擦个黄瓜丝啥的就更奢华了~
