花胶炖雪梨
花胶炖雪梨的简介:
难度:一般时间:准备1晚,做2个小时价钱:20元分量:2人份口味:香甜
花胶炖雪梨的用料:
花胶一只 | 雪梨一个 |
冰糖适量 | 枸杞适量 |
教您花胶炖雪梨的家常做法,怎么做花胶炖雪梨好吃
一、花胶提前一晚用水浸泡
二、之后用姜片、葱花同煮15分钟
三、煮好后的花胶切成几块,雪梨去皮后切块
四、然后将所有原料放入炖盅里,加入适量的水
五、再将炖盅放入锅中,锅里加水略低于炖盅的口
六、开火蒸2个小时即可
心食神小贴士:
一、花胶记得务必要提前用水浸泡一晚,不然不好煮烂。二、隔水蒸也可以,随自己喜欢。
花胶含有非常多的胶原蛋白,滋补作用很好,雪梨润肺,建议每周饮用一次。
秋天是进补的好时节,把握时机,好好疼爱自己吧。