凉拌麻辣鸡块
凉拌麻辣鸡块的简介：
还是俺妈做的……其实已经吃过一顿了，因为太好吃了又很漂亮~~所以就剩的这几块拍了一份照片写下还有个重点是，别看这么多油，一点都不腻的说~
凉拌麻辣鸡块的用料：
| 鸡 | 红油辣椒 |
| 葱 | 蒜 |
| 盐 | 味精 |
| 白糖 | 生抽 |
| 橄榄油 | 鸡精 |
| 花椒 | 芝麻油 |
教您凉拌麻辣鸡块的家常做法，怎么做凉拌麻辣鸡块好吃
一、鸡肉对切四份入锅煮熟晾凉切块待用
二、葱切段（花），蒜切极细的泥（细到口感不到蒜的存在但又有蒜味那种）
三、然后全部材料拌起来！装盘搞定~
心食神小贴士：
一、颜色全靠红油辣椒，只能说俺妈这红油辣椒做的太正了香气味道颜色俱佳！二、蒜一定要切细切细，并且不用太多，就是那种吃起来蒜味似有若无的感觉。
三、生抽、藤椒油和橄榄油都只要一点点，稍许调点点味就好。
