火腿炒牛肝菌

2013-05-15 发自心食神浏览：标签：快手菜下饭菜

火腿炒牛肝菌的用料：

一、云南火腿切小丁，青辣椒也切小丁，牛肝菌把菌脚上的脏东西切掉，切片，锅中放猪油，爆香蒜蓉和云腿丁，下菌片青椒，炒两三分钟下盐调味

爽脆的口感。美味！油一定要下多些。后来我炒了一次用五花肉的，觉得还是用火腿炒好吃。

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