鸡脯肉热汤面

鸡脯肉热汤面的做法
2013-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:

鸡脯肉热汤面的用料:

面条鸡脯肉
鸡脯肉蒜苗
香菜香菜
白胡椒粉白胡椒粉
香油香油
酱油酱油
清水清水
淀粉淀粉
料酒料酒
食用油食用油

教您鸡脯肉热汤面的家常做法,怎么做鸡脯肉热汤面好吃

一、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎

二、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用

三、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火

四、烧锅水,锅开后下面

五、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可

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