红黑盅

2013-05-14 发自心食神浏览：标签：蒸

红黑盅的用料：

红枣6颗	黑木耳适量
冰糖4小颗

一、红枣冲洗一遍，放水中泡涨；黑木耳泡发，冲洗干净，撕成小朵

二、将三颗红枣，两颗冰糖，一半量的黑木耳，放进一盏蒸盅里，加水至满。锅里加凉水，将蒸盅放在蒸屉上，开始蒸。水开后转小火，蒸50分钟即可

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