黄瓜牛肉蛋炒饭

黄瓜牛肉蛋炒饭的做法
2013-05-14 发自 心食神 浏览: 标签:

黄瓜牛肉蛋炒饭的简介:

(两人份)

黄瓜牛肉蛋炒饭的用料:

黄瓜一小根牛肉六片
鸡蛋两只隔夜玉米碴米饭一碗
红肉椒小半个橄榄
葱花黑胡椒粉一点

教您黄瓜牛肉蛋炒饭的家常做法,怎么做黄瓜牛肉蛋炒饭好吃

一、隔夜米饭易结块可先喷点水在米饭上再戴上一次性手套用手抓散

二、鸡蛋加盐、一点黄酒打匀

三、黄瓜去皮切丁牛肉切丁

四、炒锅入橄榄油将鸡蛋炒成小碎块

五、再倒入黄瓜丁、牛肉丁和米饭一同翻炒

六、最后加盐、葱花、黑胡椒粉装盘

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