黑椒蘑菇煎培根
黑椒蘑菇煎培根的简介：
自己弄了这么个不中不西的东西，好像它不是炒菜，更不能算是西餐！那能算什么呢？反正那天中午我是吃的菜包子，然后还吃的它！（这叫哪门子吃法啊？）而且我也实在是给它想不出一个名字了，得了吧，就把所有的食材都叫上吧！只能是这么着了！
黑椒蘑菇煎培根的用料：
| 清水蘑菇一袋 | 培根三片 |
| 黑胡椒碎粒适量 | 盐少许 |
| 大蒜一瓣 |
教您黑椒蘑菇煎培根的家常做法，怎么做黑椒蘑菇煎培根好吃
一、袋装的蘑菇控净水分，然后提前一刻钟用清水泡一泡
二、培根改刀切成小片，蒜拍破切成蒜粒
三、炒锅内不要放油，将锅微微烧热，锅热后放入培根小火慢煎，煎的过程中要不断地用筷子翻动一下
四、将培根的油完全煎出来，煎至培根变脆，两面金黄
五、用铲子将培根拨到锅的一边，然后利用锅底的余油将蒜末炒香
六、放入蘑菇翻炒均匀，然后加一点点盐给蘑菇调味
七、将培根和蘑菇炒匀，最后加适量黑胡椒粒
