抹茶蜜豆馒头的用料：

教您抹茶蜜豆馒头的家常做法，怎么做抹茶蜜豆馒头好吃

一、中粉100g、酵母1.5g、抹茶粉1.5g、泡打粉0.5g、糖略微放了一点，一点点加水，揉成面团

二、没称水的重，就是凭我可瞎的感觉

三、然后醒上20分钟

四、再分割成4个，加上红豆，揉好，整形，再醒20分钟

五、蒸锅热好，上锅蒸15分钟

六、稍微等个两三分钟，开盖

七、这次为了防止水滴在馒头上，在馒头上又放了一层笼布