韭菜花炒肉丝
韭菜花炒肉丝的用料：
| 韭菜花适量 | 肉丝少许 |
| 红椒少许 | 盐适量 |
| 酱油少许 | 水淀粉少许 |
| 姜丝少许 | 鸡精少许 |
教您韭菜花炒肉丝的家常做法，怎么做韭菜花炒肉丝好吃
一、韭菜去花尖去掐成寸段，红椒切丝
二、猪瘦肉切丝，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌
三、热锅下油，油热后，加少许姜丝爆锅下腌好的肉丝炒散至变色后捞出
四、余油，下韭菜花和红椒丝炒至断生，加盐调味，另调入少许白糖
五、倒入炒好的肉丝拌匀，加少许鸡精提味即可
| 韭菜花适量 | 肉丝少许 |
| 红椒少许 | 盐适量 |
| 酱油少许 | 水淀粉少许 |
| 姜丝少许 | 鸡精少许 |
一、韭菜去花尖去掐成寸段，红椒切丝
二、猪瘦肉切丝，加盐，酱油，水淀粉调匀稍腌
三、热锅下油，油热后，加少许姜丝爆锅下腌好的肉丝炒散至变色后捞出
四、余油，下韭菜花和红椒丝炒至断生，加盐调味，另调入少许白糖
五、倒入炒好的肉丝拌匀，加少许鸡精提味即可
