炸萝卜肉丸

炸萝卜肉丸的做法
2013-05-13 发自 心食神 浏览: 标签:

炸萝卜肉丸的用料:

大萝卜一个肉馅30克
面粉30克葱、姜各10克
2克鸡蛋两个
大豆油70克

教您炸萝卜肉丸的家常做法,怎么做炸萝卜肉丸好吃

一、萝卜切成丝,用盐轻轻腌一会,去掉水分,让萝卜丝变软

二、萝卜丝中加入肉馅、葱花、姜、鸡蛋、面粉、味精、盐调匀

三、锅中倒入大豆油,等到油七成热时,

四、用勺子弄成小球型,放入锅里炸到肉子成金黄色既可.

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