豆芽炒面

豆芽炒面的做法
2013-05-13 发自 心食神 浏览: 标签:

豆芽炒面的简介:

还在为如何做豆芽而发愁吗?不用担心了下厨房试试豆芽炒面吧轻松上手又好吃

豆芽炒面的用料:

豆芽
料酒
酱油
辣椒酱(不加也可以)
胡萝卜

教您豆芽炒面的家常做法,怎么做豆芽炒面好吃

一、面条下锅

二、豆芽洗净,胡萝卜切丝,切好葱花,肉末装盘备用

三、面条煮熟后,捞出马上过凉水,控干面里的水分,再加点植物油搅拌,这样面条就不容易黏在一起了

四、在锅中放入适量的油,待油热后,放入葱花炒香后,放入肉末,炒至大部分肉色变白加入料酒略炒

五、按顺序加入胡萝卜,豆芽,再加入盐,酱油,辣椒酱,翻炒到熟

六、下入熟面,为调整颜色,可以再加入些酱油,炒至面条上色均匀,即可关火

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