胡萝卜馅饼

胡萝卜馅饼的做法
2013-05-12 发自 心食神 浏览: 标签:

胡萝卜馅饼的简介:

今天做的食物与胡萝卜有关,下面就简单的先说一下吃胡萝卜的好处:益肝明目;清肠排毒;降糖降脂;促进婴幼儿生长发育。保存胡萝卜小窍门:胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。你看胡萝卜其实是很有营养的食物,但有些人却不喜欢它的味道,今天我就用胡萝卜做了胡萝卜馅饼,就连不喜欢吃胡萝卜的儿子今天也吃了三个馅饼呢!

胡萝卜馅饼的用料:

胡萝卜2个肉馅100克
面粉适量粉条30克
适量姜末适量
食用油10毫升5克
生抽1汤匙料酒1汤匙
香油1汤匙鸡粉2克

教您胡萝卜馅饼的家常做法,怎么做胡萝卜馅饼好吃

一、将面粉和成软面团,饧10分钟

二、将胡萝卜洗净擦细丝,用油快速炒一下晾凉

三、粉条用温水泡开,切碎

四、肉馅加葱、姜打散,打时加少许的清水

五、将胡萝卜、粉条放入肉馅加调料调成馅待用

六、烙成馅饼即可

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