青椒鸡丁的简介：
一道家常菜菜，非常美味，用料也十分的普通！我最喜欢荤素搭配着做菜，吃着感觉就是比较健康，而且食材可以多样化，营养更全面！
青椒鸡丁的用料：
| 青椒150g | 鸡肉150g |
| 胡萝卜150g | 油适量 |
| 盐适量 | 姜适量 |
| 蒜适量 | 生粉适量 |
| 料酒适量 | 蚝油适量 |
教您青椒鸡丁的家常做法，怎么做青椒鸡丁好吃
一、鸡肉切成丁，用油盐，姜丝，蒜蓉，料酒，生粉等腌一会
二、青椒和胡萝卜收拾干净,切成适量大小
三、热油锅，下鸡丁炒至六成熟；倒入青椒和胡萝卜炒匀
四、熟时加盐调味；再加一点蚝油即可起锅
心食神小贴士：
鸡肉腌入味了炒起来才香~
