泰汁木瓜酥肉

2013-05-12 发自心食神浏览：标签：下饭菜

泰汁木瓜酥肉的用料：

一、五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻

二、木瓜切块儿，洋葱切末

三、将五花肉沾上生粉，煎制金黄香酥并熟透

四、用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁

五、爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉一起煸炒香，再放入木瓜，然后倒入芡汁，收汁即可，用法香切碎摆盘

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