香蕉芝士蛋糕
香蕉芝士蛋糕的用料：
| 消化饼60克，饼底 | 奶油奶酪250克，馅料 |
| 熟香蕉1个，馅料 | 黄油30克，饼底 |
| 炼乳1/4杯，馅料 | 红糖25克，馅料 |
| 黄油25克，馅料 | 蛋1个，馅料 |
| 香草粉1/4小勺，馅料 | 香蕉皮装饰 |
| 鲜奶油装饰 |
教您香蕉芝士蛋糕的家常做法，怎么做香蕉芝士蛋糕好吃
一、消化饼装入保鲜袋敲碎，擀开呈细沙粒状
二、饼干碎放入融化的黄油中拌匀
三、将拌匀的饼干碎压入模具底部备用
四、奶油奶酪室温软化，打至顺滑
五、炼乳，黄油，红糖放入锅中，红糖先和炼乳拌一下
六、然后让黄油马上融化搅拌至图上这个粘稠状态
七、将第六步的溶液倒入已经打好的奶酪中
八、搅拌均匀后的状态
九、香蕉压成泥，倒入奶酪中搅拌均匀
十、加入鸡蛋搅拌均匀
十一、加入香草粉拌均匀
十二、乳酪糊倒入模具中，隔水烤，180度约40分钟，晾凉后冷藏6—12个小时后装饰食用
心食神小贴士：
一、 炼乳，黄油，红糖，放入锅中的时候，一定很小的火，必要时要离火，只要让锅有温度就好，让黄油迅速化开，材料搅拌粘稠状二、 如果想吃到香蕉果肉，可以不用压的很碎
三、 表面装饰的香蕉上，我涂抹了蜂蜜和红糖
