脆皮肠炒白菜

脆皮肠炒白菜的简介:
小侄子来,买了脆皮肠做菜,因为小孩子爱吃,平时我是绝不买的,因为怕肉不好,所以买也是挑大牌子买一点,想着少吃一点,也还行吧!毕竟这东西防腐剂也多,大人小孩子还是少吃为好!
脆皮肠炒白菜的用料:
脆皮肠3根 | 胡萝卜150g |
大白菜300g | 油适量 |
盐适量 | 蒜适量 |
香菜适量 | 蚝油适量 |
教您脆皮肠炒白菜的家常做法,怎么做脆皮肠炒白菜好吃
一、脆皮肠斜刀切厚片;
二、胡萝卜去皮切成丝;
三、大白菜洗净横切成宽条;
四、热油锅,先把蒜爆香,然后倒入肠仔和胡萝卜一起炒香;
五、倒入白菜一起炒匀;
六、白菜软身时加入盐和蚝油调味;上锅前下点香菜炒匀即可!