小潺不爱吃猪肉,除了猪骨,大骨拿来煲汤,排骨就直接做菜,哈!
一、排骨洗净,用清水浸泡一下,去除血水
二、准备姜蒜,热油锅爆香姜蒜,下排骨生炒
三、加生抽,盐,糖,加入清水和东北扁豆,大火烧开后转小火焖至入味即可
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