香菇炖鸡翅

2013-05-12 发自心食神浏览：标签：

香菇炖鸡翅的用料：

一、处理鸡翅（洗净，水开后炒一下，捞出）；香菇洗净切好

二、炒好的鸡翅放入砂锅，放入葱姜大料

三、水开后放入一点点蚝油，放入香菇

四、转小火慢炖约20分钟，煮好后放盐

觉得汤色不足的可以再放少许酱油

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