自制港式叉烧
自制港式叉烧的用料：
| 梅花肉一块 | 蒜2片 |
| 叉烧酱一瓶 | 生抽适量 |
| 红酒或料酒适量 |
教您自制港式叉烧的家常做法，怎么做自制港式叉烧好吃
一、肉洗净切块擦干后腌制加入生抽红酒叉烧酱蒜怕碎放入腌制24小时中间翻面一次
二、放入烤箱200度20分钟
三、翻面后再涂一层叉烧酱继续200度烤20分钟即可
四、完成了简单吧
五、凉凉后切片
心食神小贴士：
一、小烤箱温度比较高，我就用190度左右二、最后拿出来发现锡纸有点焦，换了新的，多涂了一次酱，怕里面不熟 再150度烤了8分钟
三、一瓶叉烧酱，基本用完了，我比较黑心，哈哈
