清炒丝瓜
清炒丝瓜的用料：
| 丝瓜3根 | 红椒半个 |
| 蒜 | 姜 |
| 盐 | 鸡精 |
教您清炒丝瓜的家常做法，怎么做清炒丝瓜好吃
一、将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块
二、红椒切小块。姜切丝，蒜切片
三、锅里油5成热时放姜和蒜爆香
四、加丝瓜煸炒
五、丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可
| 丝瓜3根 | 红椒半个 |
| 蒜 | 姜 |
| 盐 | 鸡精 |
一、将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块
二、红椒切小块。姜切丝，蒜切片
三、锅里油5成热时放姜和蒜爆香
四、加丝瓜煸炒
五、丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可
