肉包蛋
肉包蛋的简介：
我儿子的最大特点就是爱吃肉，爱吃香的，这个肉包蛋能很好的满足他的要求。
肉包蛋的用料：
| 鹌鹑蛋半斤 | 肉馅适量 |
| 茶叶适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 花椒适量 |
| 大料适量 | 淀粉适量 |
| 葱末适量 | 姜末适量 |
| 番茄酱适量 | 糖适量 |
| 醋适量 |
教您肉包蛋的家常做法，怎么做肉包蛋好吃
一、鹌鹑蛋半斤，洗干净，放在锅里煮。里面添加茶叶，酱油，盐，花椒，大料等调料，像煮茶叶蛋似地
二、煮好的鹌鹑蛋剥去蛋壳，放在汤里浸泡一夜入味
三、肉馅里加葱末姜末，盐，淀粉搅匀。如果肉馅很干还可以少加一点水
四、锅里烧热油，鹌鹑蛋都用肉馅包好，放到锅里炸。这步一个人实在无法拍摄我就省略了。用肉馅包蛋的时候手上可以蘸点水，这样肉馅不粘手
五、炸好的肉包蛋取出，锅里的油留少取，番茄酱，糖，醋调成汁，放到锅里熬开
六、把炸好的肉包蛋放到锅里炖两分钟就可以盛出来了
