葡萄干小餐包的简介：
让你早晨多睡半小时的美味面包。烘培：烤箱中层，180度，上下火18分钟
葡萄干小餐包的用料：
| 高粉300克 | 牛奶一袋 |
| 鸡蛋一个 | 酵母6克 |
| 葡萄干50克 | 黄油30克 |
| 盐1.5克左右 | 糖25克 |
教您葡萄干小餐包的家常做法，怎么做葡萄干小餐包好吃
一、后油法用面包机揉好面团以后，将面团放在温暖湿润处发酵
二、发酵好的面团排气分割成均匀的16份
三、滚圆后排入烤盘，将烤箱预热1分钟之后关闭，里面放一杯开水，将面包坯放进烤箱进行二次发酵
四、发酵至原来的二倍大
五、拿出来表面刷蛋液
六、再撒上一层粗糖粒
七、烤箱180度预热，中层上下火，烤18分钟，面包表面金黄即可
