凉拌樱桃萝卜

凉拌樱桃萝卜的做法
2013-05-11 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌樱桃萝卜的用料:

樱桃萝卜
生抽
白糖辣椒
香菜
白糖

教您凉拌樱桃萝卜的家常做法,怎么做凉拌樱桃萝卜好吃

一、樱桃萝卜洗净,将萝卜和萝卜缨分开

二、萝卜缨用手掰成4cm左右的段,撒适量的盐腌渍15分钟左右

三、萝卜用刀拍裂,撒适量的盐腌渍15分钟左右

四、利用腌渍萝卜和萝卜缨的时间,用生抽、醋、白糖和辣椒油根据自己的口味调一个料汁,并将蒜、姜和香菜切末

五、腌渍好的萝卜和萝卜缨挤净水分,摆在盘中

六、撒上切好的姜蒜香菜末,在淋上调好的料汁即可

心食神小贴士:

1,如果有时间,可以放冰箱冷藏15-20分钟,这样味道更好。如果没有时间,直接食用也不错。

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