香煎三文鱼排

香煎三文鱼排的简介:
三文鱼营养美味,在国内最常见的是日式料理用来做鱼生,其实用来做西式的煎鱼排等菜式,也很好吃,相对鱼生来说也更安全卫生。小孩子也可以吃。
香煎三文鱼排的用料:
三文鱼排 | 黑胡椒粉 |
意式综合香料 | 橄榄油 |
教您香煎三文鱼排的家常做法,怎么做香煎三文鱼排好吃
一、鱼排分大块,两面抹盐、黑胡椒粉、综合香料粉,橄榄油,腌20分钟。
二、平底锅烧热,加一点橄榄油润锅
三、放入鱼排,盖上锅盖,控制在中小火,五分钟。至鱼肉开始变色。
四、翻个面,再煎三分钟。
五、出锅装盘,配上沙拉。
心食神小贴士:
这是一款零难度的健康食品,可以根据自已的炊具情况调整时间,煎熟一些也无妨,只要调料合宜,一样美味。可以每面先大火煎30秒,风味更佳。