凉拌莴笋叶

2013-05-10 发自心食神浏览：标签：凉菜

凉拌莴笋叶的用料：

莴笋叶	芝麻酱
熟花生米	盐

一、莴笋叶洗净后，放入烧开的水中烫片刻后捞出，切成段

二、芝麻酱倒入碗中，倒入一些凉开水，彻底搅拌均匀，使水与麻酱完全融合，调入盐调匀

三、熟花生米去皮，切碎一些

四、将调好的麻酱浇在莴笋叶上，再撒些花生碎即可

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