辣味海苔玛格丽特的用料:
黄油100克 | 低粉100克 |
玉米淀粉100克 | 即食海苔6片(碾碎海苔碎) |
糖粉60克 | 熟蛋黄2个 |
辣椒粉1小匙 | |
教您辣味海苔玛格丽特的家常做法,怎么做辣味海苔玛格丽特好吃
一、黄油室温软化,加入糖粉用打蛋器搅打均匀
二、加入已碾成泥状的蛋黄继续打匀
三、在混合好的黄油蛋黄糊中筛入低粉和玉米淀粉以及辣椒粉,加入碎海苔揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟左右
四、面团取出,分成大小相等的面团揉成圆球状,在烤盘中垫上锡纸,摆上揉成小球小面团
五、用大拇指将小球向下按压成圆饼状,小圆饼的边缘裂开即可
六、将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤箱20分钟左右即可