橄榄油全麦核桃饼
橄榄油全麦核桃饼的简介：
这款饼干制作起来也相当简单，我就喜欢这样快手简单的手做小饼，尽管不是很精美，但在春节招待亲朋好友，呈上的是自己的手艺，得有多棒呀。
橄榄油全麦核桃饼的用料：
| 低筋面粉140克 | 全麦粉60克 |
| 核桃60克 | 橄榄油40克 |
| 细砂糖70克 | 盐1克 |
| 鸡蛋105克（约2个蛋） |
教您橄榄油全麦核桃饼的家常做法，怎么做橄榄油全麦核桃饼好吃
一、核桃掰成小块，用150度烘10分钟至酥香备用
二、鸡蛋加入糠和盐搅拌至糖和盐融化
三、加入橄榄油把蛋液和橄榄油拌匀融合
四、加入低筋面粉和全麦粉把所有原料拌和
五、加入烘香的核桃碎把粉、蛋液等全数拌匀
六、面团比较湿粘，操作前，请先在手上抹上橄榄油
七、用勺挖一小球面团在手心中，搓成球状
八、放在烤盘内，用手指压成小圆饼状即可
九、提前预热烤箱180度。放置烤箱中层烤焙20分钟
