排骨炖土豆
排骨炖土豆的用料:
肋排8两 | 削皮土豆一个 |
大料三个 | 桂皮一小段 |
葱段 | 姜块 |
料酒 | 酱油 |
冰糖 |
教您排骨炖土豆的家常做法,怎么做排骨炖土豆好吃
一、把洗净的肋排和所有配料放入炒锅,加少许水,搅匀
二、开大火,沸后把浮沫用铲子撇出,转小火炖
三、炖半小时左右,瞧,颜色开始变的诱人了,加入土豆块继续炖
四、六分钟左右,土豆块炖软,汁收完,就ok了
肋排8两 | 削皮土豆一个 |
大料三个 | 桂皮一小段 |
葱段 | 姜块 |
料酒 | 酱油 |
冰糖 |
一、把洗净的肋排和所有配料放入炒锅,加少许水,搅匀
二、开大火,沸后把浮沫用铲子撇出,转小火炖
三、炖半小时左右,瞧,颜色开始变的诱人了,加入土豆块继续炖
四、六分钟左右,土豆块炖软,汁收完,就ok了