酸奶玉米饼

酸奶玉米饼的做法
2013-05-09 发自 心食神 浏览: 标签:

酸奶玉米饼的用料:

酸奶200ML面粉50克(最好为标准粉)
玉米50克鸡蛋1个
葡萄桂圆适量

教您酸奶玉米饼的家常做法,怎么做酸奶玉米饼好吃

一、将面粉与玉米面混合,拌匀

二、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状

三、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)

四、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可

心食神小贴士:

一、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康。
二、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖。

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