椰汁糯米红豆团子
椰汁糯米红豆团子的简介:
简单夏日清凉甜品!
椰汁糯米红豆团子的用料:
椰浆适量 | 糯米1杯 |
红豆沙适量 | 盐1/4小勺 |
糖1小勺 |
教您椰汁糯米红豆团子的家常做法,怎么做椰汁糯米红豆团子好吃
一、糯米洗净,泡在和蒸饭一样多的椰浆里,加1/4小勺的盐和1小勺糖,隔夜。
二、蒸熟糯米。
三、煮半杯椰浆,按口味加点糖,煮好后和蒸好的糯米拌匀。
四、取约45g糯米,铺个小圆形在保鲜膜上。放上约15g红豆沙,再将保鲜膜收口,使糯米包裹豆沙。包好后的样子如图。
五、放冰箱冷藏后食用。
心食神小贴士:
我这样的懒人都觉得这个好简单。再懒一些可以直接像卷寿司一样把豆沙铺糯米上然后卷起来!你看这样还可以弄个驴打滚的造型!按个人喜好还可以像包荻饼一样在外面包上些豆沙!
冷藏更好吃!