飘香榴莲土豆鸡
飘香榴莲土豆鸡的简介：
水果之王——榴莲，其浓烈的气味让很多人望而却步，然而，它的营养和保健功效却是很多蔬果都不具备的。榴莲不仅是水果，把它做成菜肴一样美味无比！
飘香榴莲土豆鸡的用料：
| 嫩本鸡约500克 | 榴莲300克 |
| 土豆250克 | 生姜50克 |
| 蒜头2-3颗 | 洋葱80克 |
| 酱油少许 | 盐10克左右 |
| 冰糖粉10克 | 白米酒1汤匙 |
教您飘香榴莲土豆鸡的家常做法，怎么做飘香榴莲土豆鸡好吃
一、将土豆洗净，煮熟，去皮压碎
二、锅中放入油，将生姜、蒜头、洋葱放入锅里翻炒，待出香味
三、将鸡块放入锅中，用大火翻炒；放入冰糖、盐、酱油3茶匙拌炒，加盖慢火焖15~20分钟
四、等到鸡肉基本熟透以后，放入土豆、少许水，翻炒几次，盖上锅盖炒至1分钟，最后放入榴莲拌炒即可上碟
