豆豉蒸排骨

2013-05-09 发自心食神浏览：标签：

豆豉蒸排骨的用料：

一、将猪排骨洗净，剁成段，放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌5分钟

二、油菜切段，焯水，备用

三、葱切末

四、将腌好的排骨放入蒸锅，蒸18分钟取出，摆在另一个铺好的油菜的盘中，放上葱末，淋入烧热的色拉油即可

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