香蕉葡萄干麦芬
香蕉葡萄干麦芬的用料：
| 香蕉2根 | 低筋面粉200克 |
| 葡萄50克 | 全蛋2个 |
| 细砂糖60克 | 牛奶70克 |
| 色拉油170克 | 泡打粉2小匙 |
| 朗姆酒适量 | 香草精2滴 |
教您香蕉葡萄干麦芬的家常做法，怎么做香蕉葡萄干麦芬好吃
一、将全蛋加糖用打蛋器搅匀
二、放入色拉油也搅拌均匀
三、放入牛奶和香草精继续搅拌成均匀的液体状
四、加入切碎的香蕉拌均匀
五、将面粉和泡打粉混合筛入面糊中
六、用橡皮刮刀已不规则的方向以翻底刮边的方式将面糊拌匀
七、最好将面糊盖上保鲜膜或盖子静置20分钟，这样面糊会更光滑细致，没有时间也可以直接上模型烤制
八、将拌好的面糊用汤匙舀入纸模中约7分满（如果想要蛋糕高高的漫出纸膜的效果，就放8分满）
九、在纸膜里的面糊上撒上挤干的葡萄干
十、烤箱预热后用200度烘烤30分钟（我的烤箱是以前买的小烤箱温度较低，可以根据自己家的烤箱调整温度）
