软煎三文鱼
软煎三文鱼的简介：
家里有一大龄畏鱼者，原因很简单，怕刺儿！不吃鱼就意味着少了很多健康元素的补给通道，所以，得想方设法的让这位吃鱼……怕刺儿，简单，去刺儿就好，工程浩大；把骨头炸酥一块儿下肚，不健康；那就尽量吃一些刺儿少的吧！做饭不能一根筋，怎么方便美味怎么来吧！家里的三文鱼是冷冻的，不适合做鱼生，所以咱们都得吃熟的！
软煎三文鱼的用料：
| 三文鱼200g | 鸡蛋一个 |
| 生粉少许 | 料酒一小勺 |
| 盐1/4小勺 | 胡椒粉1/4小勺 |
| 椒盐适量 |
教您软煎三文鱼的家常做法，怎么做软煎三文鱼好吃
一、三文鱼切片，用料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制10分钟
二、表面扑上少许生粉
三、沾蛋液
四、锅内少许油烧热，下鱼片煎熟即可
