xo酱炒鲜贝
xo酱炒鲜贝的用料:
鲜贝8个 | XO酱一勺 |
芦笋一小把 | 盐 |
料酒 |
教您xo酱炒鲜贝的家常做法,怎么做xo酱炒鲜贝好吃
一、鲜贝切小块,芦笋切段。芦笋焯水
二、把锅烧热,加鲜贝翻炒两下加芦笋,喷一点料酒,加少量盐
三、翻炒几下后加XO酱,炒匀炒熟后盛起装盘
心食神小贴士:
单纯的生炒鲜贝感觉稍微有点腥,XO酱的香浓微辣正好把腥味去掉,而且酱本身的味道跟鲜贝非常配,根据自己的口味加多加少。材料本身已够鲜,不用加鸡精。
鲜贝8个 | XO酱一勺 |
芦笋一小把 | 盐 |
料酒 |
一、鲜贝切小块,芦笋切段。芦笋焯水
二、把锅烧热,加鲜贝翻炒两下加芦笋,喷一点料酒,加少量盐
三、翻炒几下后加XO酱,炒匀炒熟后盛起装盘