紫薯小麻球

紫薯小麻球的做法
2013-05-08 发自 心食神 浏览: 标签:小吃

紫薯小麻球的用料:

紫薯糯米粉
芝麻牛奶
白糖

教您紫薯小麻球的家常做法,怎么做紫薯小麻球好吃

一、紫薯去皮切小块,用微波炉煮熟或直接隔水上锅子蒸熟,捣烂拌入少许牛奶,放到容器中,慢慢加适量糯米粉、白糖、揉成均匀的面团

二、搓成小汤圆

三、滚上白芝麻

四、锅中放油,烧热

五、小麻球入锅炸至表面焦焦的即可,取出沥油,就可以吃啦~

心食神小贴士:

一、关于紫薯跟糯米粉的量的问题,我一般都以紫薯为准,煮熟的紫薯捣烂之后放入容器中,然后往里加糯米粉,边加边用筷子搅拌,等到紫薯不是很烫的时候,下手揉,最后确定糯米粉的量
二、做多的汤圆可以入冰箱速冻,下次吃直接拿出来吃
三、如果做到不多像我这样,炸的时候,可以将锅子稍稍斜一点,省油哈

喜欢紫薯小麻球的人也喜欢

相关菜谱

紫薯三明治

紫薯三明治

A.Miss肖老师分享的(辅食日记)紫薯三明治的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

紫薯蛋黄酥

紫薯蛋黄酥

吃货m豆老师分享的厨房小白不可错过的美食~紫薯蛋黄酥的做法,怎么做简单又好吃?需...

糯米紫薯卷

糯米紫薯卷

眉眉健康厨房老师分享的糯米紫薯卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神眉...

自制紫薯猫耳朵

自制紫薯猫耳朵

心食神为您提供自制紫薯猫耳朵最正宗的做法,教您自制紫薯猫耳朵的家常做法,自制紫薯...

紫薯八宝饭

紫薯八宝饭

心食神为您提供紫薯八宝饭最正宗的做法,教您紫薯八宝饭的家常做法,紫薯八宝饭怎么做...

蔓越莓紫薯松糕

蔓越莓紫薯松糕

心食神为您提供蔓越莓紫薯松糕最正宗的做法,教您蔓越莓紫薯松糕的家常做法,蔓越莓紫...