韭菜烧豆腐

2013-05-08 发自心食神浏览：标签：家常菜

韭菜烧豆腐的用料：

一、韭菜洗净切寸段

二、豆腐切成约8mm的厚片

三、炒锅烧热后加入2大匙植物油，放入豆腐片中火煎

四、煎至两面金黄

五、加入生抽、白糖和盐调味

六、加入适量清水，中火烧至豆腐入味，倒入韭菜

七、转大火快速翻炒几下即可出锅

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