凉拌香芹花生木耳
凉拌香芹花生木耳的简介：
吃多了鱼肉，来盘清清爽爽的凉菜帮助你消化一下吧~~~
凉拌香芹花生木耳的用料：
| 木耳适量 | 香芹1根 |
| 花生适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 麻油适量 |
教您凉拌香芹花生木耳的家常做法，怎么做凉拌香芹花生木耳好吃
一、抓一小把花生，洗干净，沥干水分，下油锅里炒熟，盛到碗里，备用
二、木耳用水侵泡开，去除蒂部脏物，过多几次水，洗净沙子，烧开一锅热水，放进去适当灼一下，捞起来沥干水分
三、香芹洗净，切碎
四、拿个大腕，把木耳、香芹倒进去，放少许盐、少许鸡精，放一勺醋、一勺酱油，滴上几滴麻油搅拌均匀，把花生倒进去拌一下或者拨均匀即大功告成
心食神小贴士：
一、木耳要洗干净，不然有沙，吃起来难受二、调料放多少要视主料的多少而放，醋适量就好，不然太酸也不好吃，会破坏整道凉菜
三、花生不要太多，一小把就好，因为主料不是花生，起到点缀香口的作用就好
