萝卜干拌黄豆

萝卜干拌黄豆的做法
2013-05-07 发自 心食神 浏览: 标签:

萝卜干拌黄豆的简介:

清爽开胃的佐粥小菜

萝卜干拌黄豆的用料:

萝卜干一小碗黄豆半碗
生抽1大匙陈醋2小匙
1小匙1/2小匙
辣椒油(可略)1小匙

教您萝卜干拌黄豆的家常做法,怎么做萝卜干拌黄豆好吃

一、萝卜干和黄豆分别用温水浸泡两三个小时,萝卜干洗净控干水分,黄豆则放入锅中加水加少许盐煮10分钟左右,煮熟捞出控干水分待用

二、泡好的萝卜干和煮好的黄豆一起加生抽、陈醋、糖、盐、辣椒油拌匀即可

三、放保鲜盒入冰箱冷藏随吃随取,可保存四五天

四、萝卜干的做法:白萝卜或青萝卜洗净不去皮,切成条,加盐拌匀静置半小时,挤掉过多的水分,放阳光下晒干即可。

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