照烧鸡中翅
照烧鸡中翅的简介:
其实我很少买鸡翅吃,但知道小侄子要来,他们又很喜欢吃这个,的以就特地买来做了这个菜,呵呵!当然,鸡中翅怎么做都很好吃的啊!
照烧鸡中翅的用料:
鸡中翅 | 酱油 |
姜丝 | 米酒 |
红糖 | 油 |
白芝麻 | 葱花 |
教您照烧鸡中翅的家常做法,怎么做照烧鸡中翅好吃
一、鸡翅在两边斜切两刀,方便入味以及熟透;
二、准备料汁,碗中加入姜丝,酱油,红糖和米酒各适量;
三、用2中调好的汁腌渍鸡翅半小时以上;
四、锅中热少许油,下鸡翅煎香一面;
五、然后翻面,煎香另一面;
六、入原来腌鸡翅的料汁,大火烧开后转小火稍为焖煮一下,然后大火收汁,最后下点葱花或者炒香的白芝麻点缀一下即可!