绿豆糕
绿豆糕的用料：
| 绿豆粉100克 | 白糖50克 |
| 糖桂花2汤匙 | 香油少许 |
| 水少许 |
教您绿豆糕的家常做法，怎么做绿豆糕好吃
一、将白糖和糖桂花混合调匀备用
二、筛入绿豆粉与糖糊搅拌均匀。如果觉得太干就放少许的香油，（我放了，香油的味道太重不好，下次不放了，还是少放些水，大概1、2汤匙水就够了）
三、将调和的糕粉面，装花模压实成型，（一定要压实，不然没法成型）花模要先撒面粉，否则不易脱模
四、找一平板，铺两层烤蛋糕用油纸，撒点干粉，放上脱模的绿豆糕，上屉大火蒸25、30分钟。待糕质有粘性即可，一定掌握好时间，短时糕不熟，蒸过了会塌型
五、蒸好的绿豆糕冷藏后味道更好。不添加任何色素的健康食品
