红豆酥饼
红豆酥饼的用料:
低粉200克 | 糖40克 |
黄油40克 | 水100克 |
用料2(油酥)
低粉120克 | 色拉油60克 |
教您红豆酥饼的家常做法,怎么做红豆酥饼好吃
一、油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟
二、分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长
三、卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆
四、收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟
低粉200克 | 糖40克 |
黄油40克 | 水100克 |
低粉120克 | 色拉油60克 |
一、油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟
二、分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长
三、卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆
四、收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟