很奇怪的搭档吧?哈哈,其实纯粹是因为吃火锅剩下的,所以勤快的炒了,作为明天的午饭~!
一、金针菇、香菜洗净。香菜掰成几段。切一点葱花。
二、锅内入油,油热时放入葱花爆锅。
三、放入金针菇翻炒,金针菇变软变色时,放入羊肉片继续翻炒,直到羊肉片变熟。加适量盐。
四、加入香菜,翻炒几下,OK~
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