金蒜炒荷兰豆
金蒜炒荷兰豆的简介：
蒜头油，是潮汕每个家庭，每间参观小吃店的必备之物，镇厨之宝呀(*^__^*)嘻嘻……凡是各种面食、粥品、蒸蛋、热炒或是凉拌等等，都可淋上一些，香酥的蒜末可使人胃口大开呀！
金蒜炒荷兰豆的用料：
| 荷兰豆 | 蒜头油 |
| 鱼露 | 油 |
教您金蒜炒荷兰豆的家常做法，怎么做金蒜炒荷兰豆好吃
一、用盐水浸泡荷兰豆10分钟，洗净，撕去老筋
二、热油锅，放入适量的蒜头油，再放入荷兰豆
三、倒入适量的冷开水，盖锅盖，焖2分钟
四、揭盖，倒入适量的鱼露调味，即可关火
五、倒入适量的蒜头油，拌匀，盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
