蒜蓉烤生蚝
蒜蓉烤生蚝的用料：
| 生蚝12只 | 大蒜20克 |
| 生姜20克 | 盐1/2茶匙 |
| 糖1茶匙 | 酱油15ml |
| 胡椒粉1/4茶匙 | 鸡粉1/2茶匙 |
| 料酒5ml | 油10ml |
| 辣椒丝少许 |
教您蒜蓉烤生蚝的家常做法，怎么做蒜蓉烤生蚝好吃
一、生蚝清洗干净
二、生姜，大蒜切成末，备用
三、把姜末，蒜末放入碗里，加盐，糖，酱油，胡椒粉，料酒，鸡粉和油搅拌均匀制成调味料；（以上3个步骤用了5分钟）
四、烤箱200度预热5分钟，把生蚝放入烤盘内，烤3-4分钟
五、取出生蚝，浇上调味料，放点辣椒丝，再重新放入烤箱烤5分钟，取出，便可享用这道滑嫩爽口的蒜蓉烤生蚝。（以上2个步骤用了不够10分钟）
