三杯乳鸽
三杯乳鸽的用料:
鸽子2只 | 生姜 |
白糖30g | 酒40ml |
生抽50ml |
教您三杯乳鸽的家常做法,怎么做三杯乳鸽好吃
一、热油锅爆香姜片
二、洗净沥干鸽子放入锅中,中火煎至略金黄
三、翻面后同样
四、加入白糖、白酒、生抽、清水
五、盖盖大火煮开,转慢火20分钟左右
六、中间要翻面几次让鸽子上色均匀
鸽子2只 | 生姜 |
白糖30g | 酒40ml |
生抽50ml |
一、热油锅爆香姜片
二、洗净沥干鸽子放入锅中,中火煎至略金黄
三、翻面后同样
四、加入白糖、白酒、生抽、清水
五、盖盖大火煮开,转慢火20分钟左右
六、中间要翻面几次让鸽子上色均匀