三杯乳鸽

三杯乳鸽的做法
2013-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:

三杯乳鸽的用料:

鸽子2只生姜
白糖30g40ml
生抽50ml

教您三杯乳鸽的家常做法,怎么做三杯乳鸽好吃

一、热油锅爆香姜片

二、洗净沥干鸽子放入锅中,中火煎至略金黄

三、翻面后同样

四、加入白糖、白酒、生抽、清水

五、盖盖大火煮开,转慢火20分钟左右

六、中间要翻面几次让鸽子上色均匀

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