香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬的做法
2013-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕

香蕉巧克力麦芬的简介:

今天的香蕉杯子蛋糕就超级简单,材料常用,步骤省事,烘烤时间也不长,半小时后就能吃上了。

香蕉巧克力麦芬的用料:

香蕉100克(大约一根),A低筋面粉100克,C
巧克力豆30克,C牛奶60克,B
植物油30克,B细砂糖60克,B
鸡蛋1个,B朗姆酒1小勺,B
泡打粉1小勺,C

教您香蕉巧克力麦芬的家常做法,怎么做香蕉巧克力麦芬好吃

一、香蕉去皮,放入容器,用勺子压成泥状

二、然后依次加入植物油、牛奶、细砂糖和鸡蛋

三、搅拌均匀

四、再加入小勺朗姆酒拌匀

五、低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入上料搅拌均匀

六、倒入巧克力豆,拌匀用。烤箱预热170度

七、将蛋糕糊倒入纸杯,7、8成满即可

八、放入烤箱中层,上下火,25-30分钟即可出炉

心食神小贴士:

外皮长满黑芝麻点的、看起来不是那么新鲜的香蕉更适合做点心。熟透的香蕉味道香甜,肉质也更软糯,适合操作。

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